カリカリかぼちゃせんべい

先日友人から「かぼちゃ貰ってぇ~」とメールが来た

「良いよぉ~」と言って頂いたは良いんだけど

我が家は父ちゃんもアタシもカボチャが苦手ときた・・・

中くらいのが丸々1個、キッチンに鎮座ましましてた

このまま使わずにいたら、折角頂いたのにダメにしちゃう

かと言って、調理したところで父ちゃんはきっと食べないし

長男も最近家でご飯を食べないことが多いのよね

そうなると、アタシ一人で片付けなくちゃならないはめになりそうだなぁ・・・

( ̄~ ̄;) う~ん・・・どうしたもんか・・・



そこでハタと思いついた!

リン・メイのおやつにしてみよう!

でもどうやって

今までにワンコのおやつなんて作ったことないもんなぁ・・・

取りあえず、先ずは中の種を除いて小さく薄切りにしてみた

後はどうする?  え~い、電子レンジでチンしてみちゃえ~!

ってことで、薄切りカボチャをレンジのお皿に満遍なく並べてスタート~♪

最初は根菜を柔らかくする時に使うボタンでチ~ン

柔らかくなったところで今度は普通にレンジで6分チン♪

何となく良さそうな雰囲気(。-∀-)ニヒ♪

で、裏返して同じく6分チン・・・・・が途中で焦げ臭くなってきたぁ~!

慌てて取り出してみると、あ~ぁ、やっぱり焦げちゃってるよ・・・

焼いてるわけじゃないのに、電子レンジでも焦げるのね・・・知らなかったよ

勿体ないとは思ったけど、あまりにお焦げになったものは食べさせられないので

半分くらいは捨てちゃいました(*_ _)人ゴメンナサイ

次からは最初にやった根菜処理の工程は省いて

中の様子を見ながら始めに7分、裏返して6分でやってみた

何やら匂いを嗅ぎつけてやってきたのは、食いしん坊のリン姉さん

画像


続いてメイちんもやってきて二人揃って良い子に待ってる

画像


こんな顔してジッと待ってられるとこっちも仏心がフツフツとなってきちゃうのよね( ̄┰ ̄;)ゞ

さて、出来上がりはどんなもんかというと・・・

画像


こんな感じ~♪

程よくカリカリになってて、リン・メイも良い音させながら試食にありついてましたよん^m^

調子に乗って頂いたカボチャ丸々1個、全部カリカリせんべいにしてしまいました(*´艸`*)ァハ!

でも水分がなくなってかなり小さくなっているので、そんなに驚くほどの量ではなくなってます

添加物ゼロで食物繊維豊富な安心おやつ~♪

カボチャだけじゃなくて、他のお野菜で作ってみても良いかもねv(o ̄∇ ̄o)

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この記事へのコメント

mii
2009年03月18日 14:36
これいいね~!!
かぼちゃせんべい。
うちの場合は、人間が食べちゃうだろうけど。
色々な野菜に使えそうだわ。
おいしそうなかぼちゃへせんべいの写真・・
お腹空いてきちゃった・・・冷蔵庫あさってこよ~!
chaaboh
2009年03月18日 15:41
>miiちゃん
完全無添加だから安心してあげられるよ♪
もち!人間のおやつでもOKだと思うよ~
父ちゃんたら「ウマい♪」って言いながらつまんでたもん(=^m^)  
ニンジンとかレンコンなんかも美味しそうだよね~♪
kuumin.
2009年03月19日 18:58
わあ、かぼちゃせんべいだなんて、よく考えたね!!
確かに、いろんなお野菜のせんべいってあったりするけど、レンジでチンとは~(^^♪
レンジで焦げる、私も初めて知ったわ~^m^
あんな
2009年03月19日 22:12
かぼちゃ、苦手なのぉ~?美味しいのに(笑)
でもでも…ワンコのおやつに化けるとはスゴイ!(≧∇≦)ъ
にゃんもそういうの食べたらいいのになぁ~
きっと、見向きもしないだろうなぁ~^_^;
chaaboh
2009年04月06日 01:38
>kuumin.
||| ̄□ ̄)!
半月もレスをほったらかしでm(*- -*)mス・スイマセーン
何だかバタバタしちゃってたの・・・
ホントにごめんねペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコ

かぼちゃせんべい、リン・メイには好評だよ♪
まだ他のお野菜では試してないの
だって生で食べられるものはそのまま食べちゃってるからね~(=^m^)
chaaboh
2009年04月06日 01:43
>あんな
上に同じく、ホントに(*_ _)人ゴメンナサイ
今後は気をつけま~す!

かぼちゃ、苦手なのねん・・・
揚げたり焼いたりすれば何とか食べられるかなぁ?
柔らかいより歯ごたえがあった方が2ワンは食べ易いんじゃないかと思っただけよ♪
( ̄~ ̄;) う~ん・・・ニャンコ用の野菜のおやつって確かに聞かないね

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